Geräuchert italienische Fleischbällchen
Fleischbällchen sind als Snack, mit Ihrer Lieblingsseite oder als Teil eines Pasta -Gerichts für sich selbst serviert, fantastisch! Probieren Sie dieses geräucherte italienische Fleischbällchenrezept und bringen Sie sie auf eine andere Ebene, indem Sie sie mit unseren Premium -Salbei -Bisquetten rauchen.
Ingredients
½ Pfund. Mett
¼ – ½ Tasse Semmelbrösel
1 Ei
½ Zwiebel, gewürfelt
2 EL frische Petersilie, gehackt
1 EL frisches Basilikum, gehackt
1 EL frischer Thymian, gehackt
½ TL Cayennepfeffer (optional)
Bradley Premium Salbei Bisquettes
Preparation
Räucherofen mit Premium Sage Bisquettes auf 225 °F vorheizen.
Alle Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist. Bei Bedarf weitere Semmelbrösel hinzufügen.
Zu Kugeln formen und auf ein Aluminium-Backblech legen.
Etwa 1-2 Stunden lang räuchern, bis eine Innentemperatur von 165 °F erreicht ist.
Aus dem Räucherofen nehmen und mit Ihrer Lieblingsbeilage oder als Teil eines Nudelgerichts servieren.
Rezept von: Lena Clayton
Salbei
Holz
Ein Aroma mit einem Hauch von Zitrone, Minze und holzigen Noten. Lamm-, Schweine-, Geflügel- und Wurstwaren werden durch die Aromen von Salbei- und Ahornbisquetten verfeinert.
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