Meatballs on smoker rack

Geräuchert italienische Fleischbällchen



Fleischbällchen sind als Snack, mit Ihrer Lieblingsseite oder als Teil eines Pasta -Gerichts für sich selbst serviert, fantastisch! Probieren Sie dieses geräucherte italienische Fleischbällchenrezept und bringen Sie sie auf eine andere Ebene, indem Sie sie mit unseren Premium -Salbei -Bisquetten rauchen.

Ingredients

½ Pfund. Mett

¼ – ½ Tasse Semmelbrösel

1 Ei

½ Zwiebel, gewürfelt

2 EL frische Petersilie, gehackt

1 EL frisches Basilikum, gehackt

1 EL frischer Thymian, gehackt

½ TL Cayennepfeffer (optional)

Bradley Premium Salbei Bisquettes

Preparation

Räucherofen mit Premium Sage Bisquettes auf 225 °F vorheizen.

Alle Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist. Bei Bedarf weitere Semmelbrösel hinzufügen.

Zu Kugeln formen und auf ein Aluminium-Backblech legen.

Etwa 1-2 Stunden lang räuchern, bis eine Innentemperatur von 165 °F erreicht ist.

Aus dem Räucherofen nehmen und mit Ihrer Lieblingsbeilage oder als Teil eines Nudelgerichts servieren.

Rezept von: Lena Clayton

Salbei
Holz

Salbei-Bisquettes für Bradley Smokers

Ein Aroma mit einem Hauch von Zitrone, Minze und holzigen Noten. Lamm-, Schweine-, Geflügel- und Wurstwaren werden durch die Aromen von Salbei- und Ahornbisquetten verfeinert.

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